lunes, 9 de marzo de 2015

NUTRIENTES PARA EL CABELLO



Centro de Estudios Tecnologicos indrustrial y de servicios N° 77 
Hermanos Aldama
Materia: LEOyE II
Profesora: Laura Santos Ruiz
Grado: 2°    Grupo: "P"
Integrantes:
Mariana Alejandra Gómez Hurtado
Karla Sofía Gómez Juárez
Gerardo Isaac Estrada Hernandez
Alaín Balam Axel Ledezma Montenegro
Antonio de Jesús Marmolejo Rocha

Equipo: 5
PROYECTO INTEGRADOR: NUTRIENTES PARA EL CABELLO

Informe carta 9/marzo/2015
INFORME
Proyecto integrador
La salud y nutrientes en el cabello

A quien corresponda:
Por medio de la presente, me permito informarle sobre el proyecto  de titulo, los recursos usados para la elaboración de este, y para la elaboración de la documentación aquí incluida (el ensayo. Y 3 reseñas).
El primer paso que se siguió es  reunirnos en un equipo de 5 integrantes. A continuación se delibero el tema a estudiar, el tercer paso llevado a cabo fue repartir las áreas de trabajo (la documentación a elaborar), después se comenzaron las investigaciones que aproximadamente tomaron un tiempo de  una hora treinta minutos a dos horas (algunas se extendieron hasta tres) y como medio se uso  Internet  y/o las tics, concluida la investigación se comenzó con la elaboración de las reseñas  y  el  ensayo la cual está más detalladamente en la parte  de abajo.
 Elaboración del  ensayo:
Para la elaboración de este se empleo un tiempo de investigación en las siguientes ligas  de 1:30 (una hora treinta minutos) aproximadamente  (si no es que un poco mas) ya que el campo de este tema es bastante reducido. .

 La estructura usada: la estructura usada para este trabajo es la de un ensayo común  con  una introducción al tema, desarrollo o argumentación, conclusiones y bibliografía.
Los materiales que  se usaron son: tecnologías de la información y comunicación (TICS).
También se le dio apoyo grafico al  documento, se usaron descripciones  y ejemplificaciones, para un mejor aspecto y entendimiento
Variedad temática: el tema usado esta titulado
Estilo: el autor de este ensayo toma su estilo propio  para llevar sus ideas al ensayo y redactarlas claramente.
Interpretación: el autor da a conocer  la información interpretando sus ideas.        
Conclusiones: el autor dio su punto de vista respecto al tema
ELABORACION DE LAS TRES RESEÑAS:
Parea este proyecto se elaboraron 3 reseñas  descriptivas  respecto al tema
Estructura: la estructura usada es la siguiente, introducción del tema, resumen expositivo, comentarios, y conclusiones
Extensión: breve
Tipo de texto: suele considerarse periodístico
Conclusiones: los autores dieron su punto de vista
Este tipo de textos intenta motivar a los lectores que cuiden su alimentación para obtener un cabello hermoso y brillante.
 A manera de conclusiones: este proyecto integrador fue realizado con el interés de motivar a los lectores de este a mejorar su alimentación, para obtener un cabello sano y fuerte, al igual que conocer las consecuencias hacia nuestro cabello  con una mala alimentación.

En este informe podemos observar  cómo se llevo a cabo la realización de este proyecto en cuestiones de documentación paso a paso.

Nutrientes para el cabello.
Karla Sofía Gómez Juárez
Ciertos productos pueden ayudar a que nuestro cabello se vea brillante y bonito temporalmente. El cabello es delicado y es necesario cuidarlo para que este tenga una apariencia atractiva, existen recetas caseras, shampoos y demás que podrían ayudarte a combatir la caída, el frizz y mejorar su apariencia.
 
El saber cómo te alimentas nos ayuda a saber en qué condición estas físicamente, como tu piel, tus uñas y tu cabello. Si consumes sanamente, tu organismo obtiene nutrientes y gracias a eso puedes lograr que tu cabello crezca hasta una pulgada por mes.  Si es que  tu cabello padece de alguna deficiencia como lo es de la vitamina B6, biotina y ácido fólico podría causar caída de cabello. Una dieta basada en proteínas podría favorecer tu cabello. La cantidad recomendada de proteína es de 0.8gr por cada kilo de peso corporal.
 Los nutrientes que más favorecen a tu cabello son el Omega 3, el hierro, el ácido fólico, el zinc, selenio, vitamina A,B y C.

Basta con leer artículos en internet para aprender a cuidar tu cabello como “ Qué comer para tener un cabello saludable” y sus distintos tratamientos caseros, no maltrates tu cabello con mas químicos, ayudalo a mantenerlo sano.


Reseña descriptiva.

La salud y nutrientes del cabello.
 Alain Balam Axel Ledezma Montenegro
Una correcta y balanceada alimentación trae consigo innumerables beneficios a la salud de todo el cuerpo, incluso la capilar, además es algo que actualmente en la sociedad se exige individualmente, no solo por la importante salud, sino también por la belleza que esta trae consigo, un cabello sano es un cabello brillante, grueso y resistente.
Pero ¿Qué alimentos son  especialmente buenos en la aportación de nutrientes al cabello? Primero que nada, ingerir Agua; el agua ayuda a tener el cabello hidratado,  huevos, verduras, leche, pescados e hígado (contienen vitamina A). Además de algunos alimentos de origen animal y cereales (contienen vitaminas del complejo B) y Frutas y verduras (contienen vitamina C). Así como  consumir alimentos ricos en omega 3 y minerales como: zinc, hierro, acido fólico, selenio, entre otros. Todo esto en afán de evitar que el cabello se torne opaco y se pierda mucho cabello al día por falta de resistencia.
También es importante hacer hincapié en los alimentos que debemos reducir en consumo, tales como alimentos chatarra, azúcar, sal, cafeína, grasa y proteína animal, ya que estos en exceso reducen el brillo y la elasticidad del cabello, además de interferir en el proceso de administración de las vitaminas en el cuerpo, siendo que estas se ocupen en tratar de digerir todos estos alimentos, por lo que no llegan al folículo capilar.
Cabe señalar que los problemas alimenticios no son los únicos factores de una deficiencia en la salud capilar, sino que, además, los cambios hormonales y el estrés, están entre otras de las causas de un cabello no saludable.

Actualmente resulta indispensable tener una cultura de cuidado a nuestra salud, pues esta  es requerida para hacer todas nuestras tareas cotidianas y mejorar nuestra autoestima al estar bien con uno mismo.

Bibliografía.

Reseña
Nutrientes para el cabello.
Hay distintos remedios los cuales ayudan al  cuidado del cabello, ya pueden ser caseros o productos de belleza caros pero lo único que estos hacen es mejorarlo por un tiempo, si quieres ver cambios notables y permanentes lo mejor para esto es una alimentación sana con una dieta llena de nutrientes los cuales ayuden al cuidado del cabello como lo son las proteínas, el colágeno, la vitamina B6 y el Ácido fólico entre otros.
Los remedios casero en algunas ocasiones funcionan o solo llegan a empeorar la situación asiendo que el pelo se haga graso o incluso llegar a ocasionar su caída.
Hay estudios en los cuales dicen que el pelo llega a crecer 15 cm al año y que la falta de vitamina B6 y ácido fólico llegan a retrasar este proceso asiendo que pelo sea débil y reseco,por otro caso tenemos la vitamina C la cual hace que el pelo se vea reseco y con puntas abiertas, asi que hay distintos nutrientes los cuales pueden ayudar o empeorar el estado del cabello.


Deja de gastar en esos productos caros los cuales no te sirven para nada y comienza por cuidar tu alimentación ya que esto dará grandes beneficios los cuales notaras en todo tu cuerpo y tu salud.
Cabe señalar que el cabello es uno de nuestros accesorios y queremos que luzca hermoso asi que ya tenemos el remedio perfecto.
“Dime lo que comes y te diré como luce tu cabello “está más allá de usar los mejores productos para el cabello y cortar las puntas cada 6 semanas el crecimiento y la apariencia dependerá principalmente de lo que comes: basta con mirarte para tener una idea de cómo te alimentas.
Llegando a la conclusión de que no importa los remedios que uses tu cabello lucirá realmente bien si tienes una dieta rica en nutrientes.

http://vivirsalud.imujer.com/2010/06/22/alimentos-para-evitar-la-caida-del-cabello




La salud del cabello.
Con este ensayo lo que se busca es tener una idea más clara de lo que influencia al crecimiento del cabello, de cómo mantenerlo saludable, que él cuidado personal que se le debe dar a este repercute en su salud y  además de intentar comprobar, en base de la investigación que lo que más afecta a su crecimiento es el tipo de alimentación que se tiene.
La nutrición del cabello depende en gran parte de la alimentación que se tenga ya que al igual que cualquier otra sección del cuerpo esta tiene  una materia prima que la conforme, como en este caso serían, los alimentos que son ingeridos por la persona. En el caso del cabello su conformación es de 90% de la proteína queratina que contiene en su estructura, aminoácido, 18, 8% de agua, lípidos, pentosas, el glucógeno y el ácido glutámico, y 2% de mineral de hierro, cobre, zinc, aluminio y cobalto1.

 Las proteínas que promueven el crecimiento capilar siendo de lo que se compone el folículo piloso, encontradas en la carne de res, el salmón, el queso cottage, los frijoles, las aves y los productos lácteos bajos en grasa; los carbohidratos complejos ayudan a ensamblar las proteínas para el crecimiento del cabello lo cual mejora su calidad(formación estructural y apariencia), pudiendo ser encontrados en él arroz integral de granos cortos; las vitaminas B ayudan a descomponer las proteínas lo cual facilita su absorción, entre ellas la vitamina B6, la biotina y el ácido fólico son las más destacables y pueden ser encontradas en huevos, carnes y aves  3.
Pero también se tiene que tomar en cuenta no consumir alimentos demasiado grasos ya que podrían repercutir en el crecimiento del cabello de manera negativa al debilitarlo. En cuanto al aseo del cabello se pueden presentar problemas por la sobre estimulación de la glándulas capilares al tallar con demasiada fuerza durante el lavado ya que esto generaría le secreción de grasa lo cual podría llegar a debilitar el cabello o generar caspa. Uno de los problemas más frecuentes en las personas de entre 20 y 30 años es que regularmente durante esta época les surge un periodo en el  cual tienen caspa, en gran medida se debe a que en esta edad hay un mayor crecimiento del cabello lo cual conlleva un aumento de la secreción de grasa y otros componentes
que conforman el cabello 2.

Para poder hablar sobre la nutrición del cabello también  tenemos que mencionar algún déficit de la nutrición capilar como por ejemplo la alopecia o calvicie de la cual se conocen muchos tipos entre ellos las alopecias generadas por enfermedades  como la lepra, sífilis, por acné necrótico y lupus en estas la pérdida del cabello se muestra como un síntoma de la enfermedad teniendo repercusiones en la perdida permanentes o temporales de pendiendo hasta qué punto se llegue dela enfermedad o bien de cuál de estas sea; y la alopecia traumática de la cual hay dos tipos: la tricotilomanía que es generada por el paciente al agarrar o manipular el cabello constantemente desgastándolo y quebrándolo; y la alopecia por tracción la cual es causada por un peinado inapropiado en el cual se estira el pelo con fuerza, lo que la produce es utilización frecuente de plancha del pelo y secador, cepillarse muy bruscamente las zonas de las entradas, uso continuo de geles o cremas de peinar, etc.2
Existen sustancias como los antitoroideos, los anticoagulantes, el mercurio, el ácido valproico, los citostáticos, o la vitamina A en grandes dosis, pueden provocar alopecia.
El cabello se puede clasificar en función de la emulsión epicutánea (Mezcla de sebo, sudor, células de la placa cornea descamadas con agua) con lo cual es más fácil reconocer a simple vista que cabello esta saludable y cual no tanto, se presenta en:
 Normal. La emulsión epicutánea está equilibrada. El aspecto del cabello es brillante, suave y aterciopelado.
Seco. La emulsión epicutánea contiene poca grasa y poca agua. El aspecto del cabello es áspero y quebradizo.
Graso. La emulsión epicutánea tiene alto contenido en grasa. El aspecto del cabello es brillante y pegajoso. 4
La nutrición capilar es un proceso de conformación y regeneración molecular al igual que cualquier otra parte del cuerpo el cual es mucho más complejo de lo que se creería al estar involucrado directamente con la alimentación (ya que sin la materia prima suficiente para la generación de este tipo de moléculas habría una pérdida del cabello), con los agentes externos (los cuales pueden ser tanto bacterias, infecciones, desgaste por fricción, por los elementos ambientales a los cuales puede estar expuestos, por una variación genética o alguna otra enfermedad que presente su debilitación o perdida como un síntomas), hasta cierto punto con otro tipo de células regenerativas como los glóbulos blancos y otros medios de tratamiento para le desnutrición u otro padecimiento capilar(ya que estas dan un estímulo para la regeneración capilar al excretar proteínas o re nutrir el cuero cabelludo) y en el cuidado personal[la higiene(en la forma de lavado del cabello, las precauciones que debes de tener con ciertos productos, etc. )].

1Dr. José Luis Afonso Jr., David Velada y Mari José  Pulido O. (2014). Master trasplanté y medicina capilar institución de Misisipí. Recuperado el 8 de marzo del 2015. http://www.tricologia.es/index.php/cabello-cabello-cabello/111-nutricion-del-cabello-nutricion-del-cabello

2Eduardo Torres Rodríguez. Tricología: anatomía, tipos de cabello, cuero cabelludo, alopecias e infecciones. Recuperado el 8 de marzo del 2015.https://lalitotowers.wordpress.com/tricologia-anatomia-tipos-de-cabello-cuero-cabelludo-e-infecciones/
3Mary Margaret Peralta. (2014).Los  alimentos más importantes para el crecimiento de cabello. Recuperado el 8 de marzo del2015.http://www.ehowenespanol.com/alimentos-mas-importantes-crecimiento-cabello-info_185124/
4 Elizabeth Vogel, Rosen. El Cuidado De Tu Cabello. Publishing Group.
2004. Thomas B. Fitzpatrick. Dermatologia En Medicina General, 7a ed. tomo 2. Editorial Médica Panamericana, 2009.